Yeni Rakı Uzun Demleme – Die Kunst der Verfeinerung in jedem Tropfen
Die Herstellung des „Yeni Rakı Uzun Demleme“ ist eine meisterhafte Reise, die sich über zwölf Tage erstreckt und durch einen intensivierten Destillationsprozess die Essenz des Rakis auf eine neue Stufe hebt. Jeder Durchgang dieses präzisen Prozesses ist darauf ausgerichtet, ein reinens und hochqualitatives Endprodukt zu schaffen.
Verfeinertes Destillationsverfahren
Im Gegensatz zum traditionellen dreifach destillierten Raki durchläuft der „Yeni Rakı Uzun Demleme“ einen zusätzlichen Destillationsvorgang, der auf insgesamt 72 Stunden ausgedehnt wird. Diese innovative Herangehensweise wurde bei den World Spirits Awards 2021 mit einer verdienten Goldmedaille gewürdigt, und sie trägt dazu bei, eine noch feinere Qualität zu erreichen.